腸閉塞と賃貸アパートと日々生活

在宅ワークでゆるく働きながら、家庭菜園を楽しむ1児の母。腸閉塞になりやすいです。

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家庭菜園で初心者が作りたい夏野菜

おはようございます!

今朝も寒くて凍えましたね。

春はまだ先のようですが、

初めて作る夏野菜を

今からワクワクしています!!

 

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チョー初心者で、

12㎡の小さな貸し農園ですが、

夏野菜の計画を立ててみました。 

 

同じ「科」のものを植えるとうまく育たないと書いてあったので、

それだけは気を付けました。

 

春からの畝はこんな感じ。(下手くそっ)

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右の2畝の向きを南北方向に変える予定です。

 途中から変える予定なのでヘンテコな畝の配置になりました。

 

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なぜ畝の向きを変えるかというと、

この巨大な白菜の陰になり

育たない野菜がたくさんあったからです。泣

 

初めから南北に畝を作っておけば

良かったと大後悔。

 

今回は初心者でも簡単にできそうで、

子どもも食べやすい

テンションが上がる野菜を

勝手にランキングしてみました!

 

 

初心者が作りたい夏野菜

〜畑編〜

今までベランダで作ってみて、

うまくできなかったものを

畑で初チャレンジしてみたいと思ってます! 

 

5位 ナス

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お隣の畑の人が、

秋まで美味しそうなナスを

大量に作ってました。

私もたくさん収穫して焼きナスを

思いっきり食べたいなぁ!

 

ちなみに昨年ベランダで育てたナスの

収穫量は1本

 

4位プチトマト

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定番のプチトマト。

鈴なりのプチトマトを作ってみたいなぁ。

ベランダで作るとなぜか

全然収穫できずに終わってしまうのは

ナゼなんだろう。

 

長年の疑問を畑で作ってみて解明したいです。

 

3位 きゅうり

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1つの苗できゅうりを大量に

作ってみたいです!

 

 本には、

「子づる、孫づるを摘心し~」と書いてあり、

なんだか難しい言葉たち。。

うどんこ病も発生しやすいとのこと。

 

 20本くらい取れるように育ててみたいなぁと

思ってます!

 

2位 いんげん

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うちの2歳児の息子が大好きないんげん

隣の畑の方から頂いたいんげん

美味しいこと!!

 

柔らかくてみずみずしくて

子どもと取り合いになって食べたので

これも作りたい!

 

1位  つるむらさき

作りたいものナンバーワンに

させていただきました。

うちの子どもが大大大好きだからです。

葉が柔らかいので、

ほうれん草や小松菜よりも

食べやすいみたいです。

 

他の人の畑を見ていると

ツルがどんどん伸びて葉っぱをたくさん

付けてすごい収穫量!!

 

これは簡単に作れそうな予感!?

 

たくさん収穫しておひたしなんかにして、

家族で思いっきり食べたいです。

 

あまりスーパーにも売っていないので、

「おすそ分けです~」と

気軽にプレゼントしたい

ナンバーワンです!

 

〜ベランダ編〜

ベランダでは育てやすく、

すぐに収穫して料理に使える野菜を中心に

作りたいです。

 

3位ゴーヤ

ゴーヤのカーテンを作りたい!

昨年はアサガオを育てましたが、

葉が少なくカーテンにはならず。

 

やっぱりアパートのベランダには

ゴーヤが一番ですね! 

 

2位スイスチャード

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現在ベランダで育てていますが、

春になると大きくなるのかなぁ。

なかなか大きくなりません。

カラフルなので、お弁当にぴったりじゃないかなと

楽しみにしています。

 

www.nani7.com

 

1位シソ

昨年は毎日使いまくりました。

ベランダでちぎってササッと

シラスに入れてごはんにかけたり、

漬物に入れて大量に消費してみたり

とにかく使えました!

今年も早くシソを収穫したい!

 

まとめ

初心者なので、

そんなにうまくできないとは思いますが、

まずはチャレンジが大切!!

 

他にも変わった野菜や

ベランダで作りやすい野菜が

あれば教えてほしいです。

 

コンパニオンプランツのニラやネギなどと

うまく合わせながら、

無農薬野菜を楽しんで作っていきたいな〜と

思ってます!