腸閉塞と賃貸アパートと日々生活

在宅ワークでゆるく働きながら、家庭菜園を楽しむ1児の母。腸閉塞になりやすいです。

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やっとカブはぬけました!

こんばんは。

 

すっかり寒くなりましたねぇ~。

そんな中、10月に植えたカブがちょうど食べ頃を迎えたので、

 

 

念願だった「おおきなカブ」をひっぱってきました!

 

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このカブさん

 

実は初めて収穫したんです。

カブは一番簡単と聞いていたのですが、

確かにほったらかしにしてたら、

いつの間にか大きくなっていました。

 

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うんとこしょ、どっこいしょ

 

絵本のようにひぱってもすぐには抜けませんでした。

思ったよりも葉がトゲトゲしているので、痛い!

葉の先を持つと葉がちぎれるので、根元から引っ張ることを

オススメします。

 

子供の力では抜けず、大人も手伝いました。

そしてついに。

 

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とったどー!!

 

すっぽーん!!

やっとカブは抜けました!

 

約60日でここまで大きくなるカブ。(子供の顔サイズでした)

 

蒸して食べるととっても甘くて美味しいです。

カブの葉っぱも細かく切って、塩漬けして

お漬物にして食べるとこれもまた美味です。

 

 

今回は一緒にカリフラワーも収穫しました。

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本日の収穫

普段は高くてなかなか買う機会がない野菜です。

 

蒸すとほんのり苦みの中に甘味のある

美味しいカリフラワーでした。

 

どんな野菜も蒸すと、

野菜本来の甘味が出て食べやすくなりますね。

 

 

寒くなりそろそろいろいろな作物が収穫を迎えるはずなので、

また報告します!!

 

 

おおきなかぶ

おおきなかぶ