こんにちは。
なんとなく気持ちの晴れない今週なので（理由は仕事がないから。。笑）
畑に通っています。
畑の癒し効果といったら絶大ですよ～！！オススメです。
自然を意識することは癒されるのかなぁ～
これは今日の大根。
間引く前の大根！大きくなったけど虫に喰われている。泣
間引いた大根。結構ボリュームあります。お味噌汁にでも入れようかな！
大根の葉が喰われていたので、防虫ネットをしようか迷ったけれど、
買うのもお金かかるし、、ってことでコンパニオンプランツのアサツキを
隣りに植えてみました！
これは近すぎる？？よくわからないけど、とにかく虫よけになるとのことなので
近めに植えてみました！
そして最後に、
大根の葉のお味噌汁！
自然な苦みがあって葉柔らかく美味しかったです。
小さい根がもう大根の味がしていたので、
大きな大根になるのが楽しみです♬
茎は硬くてこれは腸閉塞になりそうっっ！
なので、噛んでも飲み込まず。。笑
腸閉塞になりやすい人は、畑で作ったものは固いものも多いから、
気を付けないといけないですね～！
ホントはその歯ごたえがいいんだろうけど。
腸閉塞になりやすい人オススメは、野菜などの具材は一度レンジにかけてから
使用すると柔らかくなり安心です。（食べる時はよく噛んで！）
お試しください！